普段ショーケースに並ばない和牛の希少部位を焼肉カットでご用意！
食べ比べがおすすめです
≪ 9月17日(土)希少部位メニュー ≫
【限定】国産黒毛和牛 うらハラミ
【本体価格】680円/100g(税込735円)
ハラミの隣の柔らかいお肉です。 部位：バラ(カルビ)
＞＞うらハラミとは？詳細へ
【限定】国産黒毛和牛 うわみすじロース
【本体価格】680円/100g(税込735円)
赤身肉の”うわみすじ”の中でも、特に柔らかい部分のみを選んでカット。
＞＞うわみすじとは？詳細へ
【限定】国産黒毛和牛 かいのみスティック
【本体価格】800円/100g(税込864円)
ヒレ肉の近くなので柔らかく、バラにしては脂が少ないお肉です。
＞＞かいのみスティックとは？詳細はこちらへ！
≪ 9月18日(日)希少部位メニュー ≫
【限定】国産黒毛和牛 笹の葉カルビ
【本体価格】680円/100g(税込735円)
モモ寄りの部位のため、霜降りと赤身のバランスが良く、キメの細かい柔らかいお肉です。
【限定】国産黒毛和牛 うわみすじカルビ
【本体価格】680円/100g(税込735円)
霜降りが適度に入ったカタ肉
【限定】国産黒毛和牛 うちももしん
【本体価格】680円/100g(税込735円)
大モモ(ウチモモ)の真ん中の部位。柔らかくあっさりしている赤身肉です。
≪ 9月19日(月)希少部位メニュー ≫
【限定】国産黒毛和牛 ともさんかく
【本体価格】680円/100g(税込735円)
“モモ肉の上カルビ”と呼ばれる程、モモ部位の中でも霜降りが綺麗に入り、柔らかい部位です。
【限定】国産黒毛和牛 いちぼ
【本体価格】680円/100g(税込735円)
適度に美しい霜降りが入り、”モモ肉のサーロイン”と呼ばれる部位です。
【限定】国産黒毛和牛 かたさんかく
【本体価格】680円/100g(税込735円)
ウデ部位で別名「クリ」とも呼ばれ、やや霜降りが入る赤身のお肉です。
＞＞牛肉の希少部位 かたさんかく(肩三角)とは？
≪ 17日、18日の2日間共通希少部位メニュー ≫
【限定】国産黒毛和牛 骨付きカルビ
【本体価格】600円/100g(税込648円)
黒毛和牛の極上カルビを骨付きでどうぞ！お家で簡単♪本格焼肉♪
＞＞“骨付きカルビ”とは？詳細はこちらへ！
焼肉商品てんこ盛りの焼肉祭！
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